・全体の大きさが大きく異なると、体重を支える役目をする手足の形・構造が変わってくる。ゾウと犬は約１０倍違う、しかし手足の骨の直径は、１０倍ではゾウの重さに耐えられず、約３０倍となるはず。体重は一次元サイズの３乗に比例するが、体重を支える骨の断面積は２乗に比例、したがって直径は高さの1.5乗に比例するから（ｐ２０）
・恒温動物（哺乳類、鳥類）では、熱の発生・酸素消費・摂取のいずれかで示される基礎代謝の単位時間の値（基礎代謝）は、どの動物についても体重の2/3乗に比例する（ｐ２４）
・基礎代謝率を体重で割った値（質量あたりの基礎代謝率）によると、小さい動物は、同じ体重あたり非常に大量の植物を取る必要がある（ｐ２４）
・哺乳動物の細胞の大きさは、おそらく種によって大きく変わらないだろう、したがってマウスの約１０万倍の体重を持つゾウの細胞数は、約１０万倍である（ｐ３８）
・成長ホルモン、インスリン受容体、インスリン様成長因子が、大きさを調節する因子である（ｐ８０）
・完全飢餓状態では、約５０日で体重が３０％減少し、死ぬ確率が高い、小型哺乳動物では体重あたりの必要な食餌の量が、より大きいので、ずっと早く死ぬことになる（ｐ１０５）
・肥満になる二大要因は、遺伝子的なものと、食事あるいはカロリーの採りすぎ（ｐ１１５）
・アメリカでこの３０年間でBMI＝２５の割合が６割にもなったのは、人種構成はあまり変わっていないことを考えると、食事の質と量の変化であろう（ｐ１１６）