・１年間でインフルエンザにかかる確率（１０％）よりも、生涯で癌にかかる確率（５０％）のほうが圧倒的に多い（ｐ４）
・日本では、男性では半分以上、女性では約三分の一が、予防可能であったとされる（ｐ５）
・どの部位にしても、細胞が破壊されることがあるが、細胞の遺伝子が誤って修復されると、癌細胞がうまれる（ｐ７）
・体質、食、習慣、と、癌とのかかわりについての知識が重要になる（ｐ８）
・遺伝子リスクの高い癌は、大腸がん、乳がん、前立腺がん、の３つ（ｐ２１）
・肥満のほうが、確実にがんリスクは高い、男性では、２１－２７が標準、筆者は、男性では２６、女性では２４程度のちょっと太めが丁度良いと思われる（ｐ２６）
・麻酔薬は脂溶性であり、皮下脂肪に浸透していく。多くの麻酔が脂肪に逃げてしまう（ｐ２８）
・大腸がん検査法の新開発技術として、バーチャル大腸内視鏡ができた。肛門からカメラを入れることなく、CT撮影のみで大腸内を立体映像化（ｐ３５）
・ストレスを感じると「胃がきりきりと痛むタイプ」は、胃がんになりやすい。吐き気がする人に比べて（ｐ５０）
・腸内細菌は、その生物の生活や環境によって変わる。日本人の腸内細菌には海苔を消化する最近がいるが、アメリカ人には無いので、海苔を食べても消化できない（ｐ６６）
・ピーナッツと「おかき」では、ピーナッツに強い発がん性物質が付着している可能性がある。ナッツに付着するカビには、アフラトキシン、という発がん性物質が含まれる。おかきの「おこげ」にはそれほど心配する必要ない。燻製製品は、たばこ（タール）で燻しているようなもので避けるべき（ｐ７１）
・アクリルアミド、という発がん性物質は、炭水化物を多く含む食材を１２０℃以上の高温で揚げたり焼いたりすると生成（ポテトチップ、フライドポテト、クッキーなど）に含まれる（ｐ７１）
・ソーセージ、ハム、で「亜硝酸ナトリウム」という発がん性添加物を含むものは良くない（ｐ７４）
・砂糖の代わりに、使用する合成甘味料（アスパルテーム、スクラロース、アセスルファムカリウム、サッカリン）にも注意が必要（ｐ７４）
・着色料のうち、タール系色素（赤３号、緑３号、青１号、黄色４号）に、強い発がん性が認められている（ｐ７５）
・人間の体は基本的には弱アルカリ性だが、酸性食品の雄ともいえる白砂糖が体内に入ると、中和のために多量のミネラル（カルシウム）が使われる、その結果、骨・歯・血管がもろくなり、肥満、糖尿病、心臓病につながる（ｐ８４）
・日焼け止めクリームに含まれる、酸化チタンは、紫外線に反応して活性酸素を発生させる成分。発癌性がある（ｐ１１３）
・適度なペースで楽しんでウォーキングする程度が最もNK細胞が活性化される、嫌々やっていても効果は無い。楽しい、気持ちいい、といった感情によって生まれるホルモン（βエンドルフィン）が出ていると、NK細胞が活性化する（ｐ１１７）
・日頃から、ゆっくりと深く長い腹式呼吸を習慣にしていると、自律神経が整う（ｐ１３５）
・胃がん、大腸がんの対処は外科手術となるが、脳腫瘍や肺がん、喉頭がんは、放射線治療に向いている（ｐ１８１）
・実績のある有名な病院は、検査や診断を後回しにされる可能性があるので、検査・診断は、実績ある病院はお薦めできない（ｐ２００）
・治療の情報集めは、病院の公式ホームページから、客観的な情報を集めるのが一番（ｐ２０４）
・大学病院は、研究施設なので、新しいことをやって論文を書くことで評価される。普通のことを正確にやっても評価されない医療機関（ｐ２１０）